Biodiversità: il mio Hotel in azione

Dagli asciugamani e lenzuola in cotone nelle stanze, al cibo al ristorante, al legno utilizzato per il mobilio e gli accessori, i prodotti della biodiversità sono ovunque all’interno degli alberghi. All’esterno, piante e animali rendono gli spazi pubblici e i giardini dell’albergo più attrattivi per gli ospiti, mentre oltre i cancelli degli alberghi, i parchi, gli spazi verdi, gli habitat costieri e naturali forniscono agli ospiti opportunità per lo svago e il divertimento.  Gli chef dei ristoranti, o i managers delle SpA, gli arredatori, i negozianti: tutti hanno un ruolo da giocare. Le loro scelte...