| EcoRules | | | Producer | Typology | | Province |
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| | | | I Briganti di Cerreto | Others | | Cerreto Alpi (RE)
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | | Torcianti Corrado | Others | | Collagna (RE)
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | | Az. agr. La Madonnina delle Nevi di Ettore Rio | Agricultural Holdings | | Monchio delle Corti (PR)
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | | La Giustrela - Società Agricola di Siffredi e Busolin | Agricultural Holdings | | Monchio delle Corti (PR)
(PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | | Macelleria Le Carni | Butcher's Shops | | Langhirano (PR)
(PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | | Latteria Sociale di Beduzzo Inferiore | Dairies | | Beduzzo (PR)
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | | Greci Gaione S.P.A. | Others | | Ghiare di Corniglio (PR)
(PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | | Alimentari Superchi Stefania | Others | | Corniglio (PR)
(PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| |  | | Antica Spongateria Guidi | Others | | Corniglio (PR)
(PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | | Azienda Agricola Tre Rii | Agricultural Holdings | | Corniglio (PR)
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PN Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | | Caseificio Sociale Ponte Bratica Soc.Coop. A.R.L | Cheese Factories | | Corniglio (PR)
(PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano, PR Cento Laghi) |
| | | | Ristorante Pizzeria Da Claudia | Others | | Corniglio (PR)
(PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | | Az. Agr. Cà Mezzadri | Agricultural Holdings | | Vestana Inferiore (PR)
(PN Appennino Tosco-Emiliano, Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) |
| | | | Az. Agr. Biologica Dalia Rosano | Agricultural Holdings | | Galeata (FC)
(PN Foreste Casentinesi) |
| | | | Azienda Agricola Vittoriano Sartoni | Agricultural Holdings | | Portico (FC)
(PN Foreste Casentinesi) |
| | | | Antonio Rabiti | Agricultural Holdings | | Portico e San Benedetto (FC)
(PN Foreste Casentinesi) |
| | | | Francesco Albani | Agricultural Holdings | | Portico e San Benedetto (FC)
(PN Foreste Casentinesi) |
| | | | Azienda Agricola Boschetto | Agricultural Holdings | | Premilcuore (FC)
(PN Foreste Casentinesi) |
| | | | Azienda agricola Prato di Tassinari Pietro | Agricultural Holdings | | Premilcuore (FC)
(PN Foreste Casentinesi) |
| | | | Consorzio Il Magnifico | Others | | Premilcuore (FC)
(PN Foreste Casentinesi) |
