| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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PAT
| | Tozzetti di pasta frolla
Si tratta di biscotti secchi a forma di rombo preparati con mandorle intere e pezzetti di cioccolato... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
| | Tusichelle
Le tusichelle sono dolci tipici delle festività natalizie la cui ricetta e tramandata di generazion... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
| |  | Erbe officinali
L'uso delle erbe aromatiche trova largo impiego erboristico e alimentare. Numerose sono le preparaz... >>
(PR Lessinia) | | Erbe aromatiche |
| | | Erbe officinali e aromatiche
Vi sono aziende che producono lavanda, lavandino, timo, rosmarino.... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Erbe aromatiche |
| |  | Lo zafferano nell'orvietano
La Comunità Montana Monte Peglia e Selva di Meana, nell'ambito delle
iniziative volte alla valoriz... >>
(PR Monte Peglia) | | Erbe aromatiche |
| |  | Oli essenziali e lavanda
Le erbe aromatiche sono una coltivazione tipica della zona. Lo testimonia il Giardino delle Erbe Aro... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Erbe aromatiche |
| |  | Origano vulgare
L'origano vulgare è quello che cresce ancora spontaneamente sui monti delle Madonie... >>
(PR Madonie) | | Erbe aromatiche |
|  | Piante aromatiche
Le caratteristiche climatiche e geologiche dell'area del Conero favoriscono la crescita di quelle p... >>
(PR Conero) | | Erbe aromatiche |
| |  | Piante officinali
In seguito ad uno studio sulle possibilità di introdurre la coltivazione di piante officinali in Va... >>
(PR Adamello lombardo) | | Erbe aromatiche |
| | | Piante officinali
Foglie e fiori per un benessere naturale Questi piccoli frutti della terra, che crescono spontaneame... >>
(PR Corno alle Scale) | | Erbe aromatiche |
| |  | Zafferano
Zafferano purissimo in pistilli, prodotto da coltivazioni locali.... >>
(PR Beigua) | | Erbe aromatiche |
|  | Zafferano del Delta del Po
Lo Zafferano del Delta del Po è il prodotto di una nuova azienda di Ariano nel Polesine, il p... >>
(PR Delta Po Veneto) | | Erbe aromatiche |
| |  | Zafferano di Triora
Caratteristiche: Lo zafferano di Triora nasce sulle soleggiate colline dell'omonimo Comune situato i... >>
(PR Alpi Liguri) | | Erbe aromatiche |
|  | Zafferano DOP dell'Aquila
La Zafferano DOP dell'Aquila, dal nome scientifico Crocus sativus, è un prodotto unico ed esclusivo... >>
(PR Sirente - Velino) | | Erbe aromatiche |
| |  | Ariund delle Alpi
Si tratta di un formaggio molto noto localmente, di forma cilindrica, semigrasso a pasta compatta.... >>
(PR Alpi Marittime) | | Formaggi |
| |  | Bettelmatt
Il Bettelmatt® è un formaggio ottenuto dal latte crudo intero di una mungitura, prevalentemente di... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero) | | Formaggi |
|  | Botìro di malga di Primiero
Un nuovo Presidio Slow Food in Trentino
Un burro per Venezia Nel dialetto locale "botìro" signific... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Formaggi |
| |  | Burro
Il burro, un tempo altamente deperibile per la difficoltà della conservazione, è un derivato del l... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero) | | Formaggi |
PAT
| | Burro di montagna
Dalla scrematura del latte destinato alla produzione dei migliori formaggi di latte vaccino, si otti... >>
(PR Alpi Marittime) | | Formaggi |
|  | Cacio
Il caciobio si presenta come un formaggio a forma cilindrica, di diametro 12 cm, con crosta liscia d... >>
(PR Sud Milano) | | Formaggi |
Pane a lievitazione naturale (PR Ticino lombardo) (foto di PR Ticino lombardo)
