| Label de qualité |
| Produit | | Catégorie |
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| |  | Luganega
Saucisse traditionnelle des familles paysannes du Trentin, normalement fabriquée avec de la viande ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Charcuterie |
PAT
|  | Mocetta
Egalement connue comme motzetta, c'est une charcuterie typique de la Vallée d'Aoste et de la régio... >>
(PN Gran Paradiso) | | Charcuterie |
PAT
| | Pendole
Bandelettes de viande conservées dans la saumure et ensuite fumées.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Charcuterie |
PAT
|  | Salami Bellunese
Autrefois ce salami était fabriqué avec de la viande de porc et de cheval, mais aujourd'hui on le ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Charcuterie |
PAT
|  | Salami de pommes de terre
(Aree protette Po Piemontese) | | Charcuterie |
PAT
|  | Sopressa Investida
Il s'agit d'un type de soppressa (un gros salami de viande de porc assaisonnée) qui présente au ce... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Charcuterie |
Vins DOC
|  | Valle d'Aosta ou Vallée d'Aoste DOC
Malgré les conditions pédoclimatiques décidément défavorables, on produit ici des vins excellen... >>
(PN Gran Paradiso) | | Vin |
Vins IGT
| | Vin Kerner
Au début de l'automne, sur les collines du Bleggio, le soleil du matin éclaire des rangées de gra... >>
(PR Adamello Brenta) | | Vin |
| |  | Vin Prunent
Vin typique du territoire, la présence du Prunent dans l'Ossola est historiquement documentée dès... >>
(PN Val Grande) | | Vin |
Vins DOC
|  | Vino Ormeasco DOC
Plus de renseignements (en italien)... >>
(PR Alpi Liguri) | | Vin |
| |  | Bière Brunalpina
Bière de seigle produite avec les grains de la vallée Gesso L'art d'Alberto Canavese et le seigle ... >>
(PR Alpi Marittime) | | Autres produits |
| |  | Bière Pagarina
Il s'agit d'une bière saisonnière, blonde, légèrement ambrée, au degré d'alcool 4,5°, commerc... >>
(PR Alpi Marittime) | | Autres produits |
| |  | Cosmétiques à base de lait d'ânesse
Ligne innovante de produits dermocosmétiques dédiés au corps (visage, lèvres, mains, soin du cor... >>
(PN Val Grande) | | Autres produits |
| | | Eau minérale Surgiva
L'appellation Surgiva rappelle les sommets immaculés et les sources pures d'altitude du Parco Natur... >>
(PR Adamello Brenta) | | Autres produits |
| |  | Eau minérale Vigezzo
Exploitée dès 1895 pour alimenter l'aqueduc de Malesco, la source devint l'objet d'intérêt d'un ... >>
(PN Val Grande) | | Autres produits |
| |  | Fruits au sirop
Les Fruits au Sirop sont préparés avec des fruits frais et du sirop de fructose, sans l'addition d... >>
(PN Val Grande) | | Autres produits |
| |  | La culture du thé
Le thé est la boisson la plus populaire au monde et depuis août 2017, sa culture a commencé dans... >>
(PN Val Grande) | | Autres produits |
| |  | Légumes à l'huile
Les légumes à l'huile sont préparés avec des légumes frais, sans l'addition d'agents conservate... >>
(PN Val Grande) | | Autres produits |
| |  | Sauces
Les sauces, pratiques et savoureuses, sont préparées avec des tomates et des légumes frais, de l'... >>
(PN Val Grande) | | Autres produits |
Robiola (PN Dolomiti Bellunesi) (photo par Archivio Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)
