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Tondino-Bohne (PN Maiella)
(photo by PN Majella)
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Böhnchen Tondino
Das weiße Tondino Böhnchen, oder rundliches Böhnchen, ist an diversen Orten des Parks vorhanden....>>
(PN Maiella)
Produkte
297 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 41 Bis zur Nr. 60
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Qualitätsmarken
Produkt
Kategorie
DOP - Marke für geschützte Herkunft
IGP - Marke für geschützte geographische Angabe
Agroalimentare Traditionsprodukte
DOC - Bezeichnung für kontrollierte Herkunft
IGT - Typische geographische Indikation
BIO - Biologisches Produkt
Produkte mit Slow Food Präsidium
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Fisch
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Wurst
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Wein
Weitere Produkte
Safran
Die Geschichte Von Asien aus verbreitete sich Saphran in alle Teile der Welt und kam auch nach Europ...
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(
PN Gran Sasso
)
Aromakraeuter
Safran DOP dell'Aquila
Der Safran DOP von Aquila mit der wissenschaftlichen Bezeichnung Crocus sativus ist ein einzigartige...
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(
PR Sirente - Velino
)
Aromakraeuter
Safran vom Ventasso
(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Aromakraeuter
Saphran aus Orvieto
Die Berggemeinschaft Monte Peglia e Selva di Meana hat im Rahmen der Initiativen zur Wiederaufwertun...
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(
PR Monte Peglia
)
Aromakraeuter
PAT
"Cacio fiore"
Der "Cacio fiore" hat chrakteristische Ziegelsteinform mit konvexer Höhe von 5 cm, das Gewicht schw...
>>
(
PR Monti Simbruini
)
Käse
PAT
"Formaggetta" aus dem Stura Tal
Es geht um einen Frisch- oder Halbhartkäse aus roher Kuhmilch, zylinderförmig, mit einem Durchmess...
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(
PR Beigua
)
Käse
PAT
"Giuncata"
Die Geschichte Die Giuncata ist einer der ältesten Käse der Geschichte. Die Giuncata war nämlich ...
>>
(
PN Gran Sasso
)
Käse
PAT
"Marcetto"
Die Geschichte Käse mit Springwürmern ist so als wie das Land oder wie die Berge. Die Abruzzen sin...
>>
(
PN Gran Sasso
)
Käse
PAT
"San Ste'" Käse
Herstellungsort Hohes Avetotal (GE) Produktmerkmale Gleichmäßig zylindrische Form, das Gewicht ...
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(
PR Aveto
)
Käse
PAT
Caciocavallo Abruzzese
Die Geschichte Der Caciocavallo Abruzzese ist ein "Pasta filata-Käse", der inzwischen in der ga...
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(
PN Gran Sasso
)
Käse
Caciocavallo Podolico Lucano
Dieser Käse ist das Spitzenprodukt einer regionalen Käseproduktion von unglaublicher Qualität, di...
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(
PN Appennino Lucano
)
Käse
PAT
Caciotta
Der Caciotta- Käse hat eine elfenbeinfarbene Kruste und einen festen und doch auf der Zunge zergehe...
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(
PR Colfiorito
)
Käse
PAT
Caciotta der Monti della Laga
Die Geschichte Dieser antike, durch historische Dokumente auf dem Territorium sowie mündlich seit j...
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(
PN Gran Sasso
)
Käse
Caprino di sopralacroce
Herstellungsort: Sopralacroce (Valle Sturla) Produktmerkmale: Der Laib ist zylinderförmig, mit ...
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(
PR Aveto
)
Käse
PAT
Der "Raviggiolo"
Die Geschichte Schon 1515 war der "Raviggiolo"- Käse auf dem Gebiet bekannt und galt bereits als Sp...
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(
PN Foreste Casentinesi
)
Käse
Der "Raviggiolo"
Diese seltene Milchware in runder Form wird fast ausschliesslich in einigen Tälern des romagnolisch...
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(
PN Foreste Casentinesi
)
Käse
PAT
Farindola Pecorino
Die Geschichte Dieser traditionelle Käse wird durch die Verwendung von Lab vom Schwein charakterisi...
>>
(
PN Gran Sasso
)
Käse
PAT
Formaggetta dell'Alta Valle Scrivia
Herstellungsort: Hohe Valle Scrivia Kuriositäten: Jeder Bauer des Hinterlands hat einige Tiere und...
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(
PR Antola
)
Käse
Formaggio degli sposi (Käse der Brautleute)
Die Geschichte Die Käseproduktion kennzeichnet das gesamte Gebiet des Parks, wobei aber jede Stadt ...
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(
PN Gran Sasso
)
Käse
PAT
Gekörbter Pecorino aus Castel del Monte
Die Geschichte Der gekörbte Pecorino aus Castel del Monte kann auch Pecorino der Transhumanz genann...
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(
PN Gran Sasso
)
Käse
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