Parks.it | Produkte - Parks, Reservate und weitere Naturschutzgebiete im Apennin: Abruzzen

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	Eingelegtes Gemüse Die Geschichte Schon immer hat der Mensch das Bedürfnis gehabt, sich Lebenmittelvorräte anzulegen.... >> (PN Gran Sasso)	Konserven
PAT	Marmeladen (Konfitüren) Die Geschichte Der Name Marmelade kommt aus dem Portugiesischen ("marmelo"), für die Quitte (aus de... >> (PN Gran Sasso)	Konserven
PAT	"Fiadoni" Die Geschichte Der Ursprung des "Fiadone" geht auf die Zeiten von Mexisburg, auf die Renaiccance und... >> (PN Gran Sasso)	Süßes
	Backwaren (PN Gran Sasso)	Süßes
	Aromatiche Pflanzen Die Geschichte Aromatische Kräuterarten stammen direkt aus dem italienischen Mittelmeerraum. In der... >> (PN Gran Sasso)	Aromakraeuter
	Safran Die Geschichte Von Asien aus verbreitete sich Saphran in alle Teile der Welt und kam auch nach Europ... >> (PN Gran Sasso)	Aromakraeuter
	Safran DOP dell'Aquila Der Safran DOP von Aquila mit der wissenschaftlichen Bezeichnung Crocus sativus ist ein einzigartige... >> (PR Sirente - Velino)	Aromakraeuter
PAT	"Giuncata" Die Geschichte Die Giuncata ist einer der ältesten Käse der Geschichte. Die Giuncata war nämlich ... >> (PN Gran Sasso)	Käse
PAT	"Marcetto" Die Geschichte Käse mit Springwürmern ist so als wie das Land oder wie die Berge. Die Abruzzen sin... >> (PN Gran Sasso)	Käse
PAT	Caciocavallo Abruzzese Die Geschichte Der Caciocavallo Abruzzese ist ein "Pasta filata-Käse", der inzwischen in der ga... >> (PN Gran Sasso)	Käse
PAT	Farindola Pecorino Die Geschichte Dieser traditionelle Käse wird durch die Verwendung von Lab vom Schwein charakterisi... >> (PN Gran Sasso)	Käse
	Formaggio degli sposi (Käse der Brautleute) Die Geschichte Die Käseproduktion kennzeichnet das gesamte Gebiet des Parks, wobei aber jede Stadt ... >> (PN Gran Sasso)	Käse
PAT	Gekörbter Pecorino aus Castel del Monte Die Geschichte Der gekörbte Pecorino aus Castel del Monte kann auch Pecorino der Transhumanz genann... >> (PN Gran Sasso)	Käse
PAT	Gereifte Schafsricotta Die Geschichte Gemeinsam mit dem Pecorinokäse hat die Ricotta aus Schafsmilch oder aus Kuhmilch jah... >> (PN Gran Sasso)	Käse
	Joghurt (PN Gran Sasso)	Käse
PAT	Mischmilch- Caciotta aus Latien Die Geschichte Jahrhunderte der Käseherstellung auch in Randgebieten des Territoriums haben u.A. zu... >> (PN Gran Sasso)	Käse
PAT	Pecorino der Abruzzen Die Geschichte Es handelt sich um ein antikes Produkt der Transhumanz. Die Transhumanz war einst ein... >> (PN Gran Sasso)	Käse
	Pecorino-Käse (Schafskäse) Dank der Bergweiden in der intakten Umwelt des Parks Sirente Velino ist die Produktion von qualitati... >> (PR Sirente - Velino)	Käse
	Ricotta aus Schafmilch (PN Gran Sasso)	Käse
	Schafkäse Um den verbreitetsten Käse des Parks herzustellen, verwendet man reine Schafmilch, welche sobald na... >> (PN Abruzzo, Lazio e Molise)	Käse

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