| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| | | Cipolle
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo
La Storia La presenza della coltivazione in zona del fagiolo a olio è documentata già dall'inizio ... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| | | Fagiolo
Il fagiolo comune (Phaseolus vulgaris L.) è originario dell'America meridionale, le specie in tutto... >>
(PR Sirente - Velino) | | Ortaggi e legumi |
| | | Fagiolo bala rossa
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
|  | Fagiolo bianco di Pigna
Caratteristiche: Il Fagiolo Bianco di Pigna, assieme a quello di Conio e Badalucco (tutti centri del... >>
(PR Alpi Liguri) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo del Purgatorio di Gradoli
Il fagiolo del Purgatorio di Gradoli è un prodotto alimentare fresco, coltivato nel Comune omonimo ... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo di Controne
Piccolo, rotondo e bianchissimo, senza macchie e senza occhi, il fagiolo di Controne ha una tradizio... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo di Cuneo
Il fagiolo di Cuneo è un borlotto dal baccello rosso screziato, con semi reniformi di media pezzatu... >>
(PR Alpi Marittime) | | Ortaggi e legumi |
|  | Fagiolo di Lamon
Conosciuto e coltivato nel bellunese a partire dal sedicesimo secolo, il fagiolo di Lamon è un borl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
|  | Fagiolo di Lamon biologico
Conosciuto e coltivato nel bellunese a partire dal sedicesimo secolo, il fagiolo di Lamon è un borl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
|  | Fagiolo di Paganica
La coltivazione dei fagioli nella zona di Paganica, una frazione del comune dell'Aquila, vanta una t... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Fagiolo Gialét
Il fagiolo "Gialét" prende il nome dal giallo molto intenso del suo tegumento. Il suo a... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo Giallo o della Stoppia
Questo legume ha accompagnato da sempre l'alimentazione delle popolazioni residenti sul versante set... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo Verdolino Aquesiano
Il fagiolo verdolino è un legume tradizionale dell'Alta Tuscia. Il seme di questo ecotipo locale vi... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
|  | Insalata della Rivera
La Storia Il nome latino della lattuga, Lactuca sativa L. deriva da lac che significa latte, riferit... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Lenticchia di Onano
La lenticchia di Onano è una leguminosa da granella destinata al consumo alimentare fresco, prodott... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Lenticchia di Santo Stefano di Sessanio
La Storia Nella storia dell'alimentazione umana e dello sviluppo della civiltà, la lenticchia occup... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Lenticchie
Lungo 7 chilometri e largo 3, l'altipiano di Castelluccio è un immensa distesa di erba e fiori a 14... >>
(PN Monti Sibillini) | | Ortaggi e legumi |
| | | Lenticchie
La Storia La coltivazione delle lenticchie Lens culinaris Medik in Abruzzo ha un carattere del tut... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
|  | Maracuoccio di Lentiscosa
Il "Maracuoccio" è un legume, simile al pisello, viene considerato un antenato delle cicerchie, ed ... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
Formaggio Schiz (PN Dolomiti Bellunesi) (foto di Enrico Vettorazzo)
