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PAT
|  | "Pignone"- Zwiebel
Charakteristika: Wie bei der roten Zwiebel aus Genua ist das wichtigste Kriterium zur Einschätzung ... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Gemüse |
PAT
|  | "Zucchino alberello" aus Sarzana
Charakteristika: Die Zucchini der Art "Alberello di Sarzana") verfügt über längliche, hellgrün... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Gemüse |
PAT
|  | Bohne von "Aaquila di Pignone"
Charakteristika: Diese antike, einheimische bunte Kletterbohne mit grauem Nabel ist leicht zu verdau... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Gemüse |
| |  | Lumè-Bohne aus Pignone
Charakteristika: Diese bekannten, rötlichen Bohnen des Typs "Borlotto", in diesem Fall in der Versi... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Gemüse |
PAT
| | Schwarze Erbse aus L'ago
Charakteristika: Bereits die jungen Blätter dieser mehligen Erbse sind kurioserweise violett gefär... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Gemüse |
| |  | "Testaroli"
Charakteristika: Einfache Küchlein aus Mehl, Wasser und Salz. Sie werden in den spezifischen "Testa... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Brot |
PAT
| | Kartoffelbrot aus Pignone
Charakteristika: Der Teig dieses Brots besteht aus einer Mischung von Mehl und Kartoffeln. Der Laib ... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Brot |
PAT
|  | Meeresfrüchte
Herstellungsterritorium: Golf von La Spezia
Produktbeschreibung: Delikate DOP-Meeresfrüchte vom Go... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Fisch |
PAT
|  | "Gigante nera d'Italia"
Charakteristika: Die Rasse "Gigante Nera" wurde ab dem Jahr 1929 für Ligurien ausgewählt. Die "sc... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Einheimische Arten und Fleisch |
PAT
|  | "Mesc-ciua"
Herstellungsterritorium: La Spezia
Produktbeschreibung: Beliebter, traditioneller Eintopf aus fris... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Reis Nudeln und Zerealien |
| |  | "Prosciutta castelnovese"
Charakteristika: Alle kennen den klassischen italienischen Schinken ("Prosciutto"), doch nur wenige ... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Wurst |
PAT
| | Speckpastete
Charakteristika: Diese frisch zu verzehrende Wurtsware ist, z.B. auf warmen Brotscheiben serviert, e... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Wurst |
PAT
|  | Wurst aus Pignone
Charakteristika: Diese Wurstware besteht aus Schweinefleisch, Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen ... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Wurst |
Weine DOC
| | "Colli di Luni" Wein - rot DOC
Charakteristika: Rubinroter bis granatroter Rotwein, je nach Alter. Geruch: weinig und üppig zu Beg... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Wein |
Weine DOC
|  | "Vermentino"-Wein, DOC, Luni-Hügel
Charakteristika: Heugelber Weisswein mit goldenen Reflexen. Geruch: Intensiv, kontinuierlich, frucht... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Wein |
Weine DOC
|  | Cinque Terre DOC Wein
Der tausendjährige Anbau der Weinrebe hat das Aussehen des Gebiets der Cinque Terre tief verändert... >>
(PN Cinque Terre) | | Wein |
| |  | Sciacchetrà
Sciacchetrà ist ein süßer und likörartiger Strohwein, der in den Cinque Terre aus den Weinreben ... >>
(PN Cinque Terre) | | Wein |
Weine DOC
|  | Wein "Colli di Luni" - weiss DOC
Charakteristika: Heugelber Weisswein, riecht nach Kräutern, Feldblumen und Apfel. Schmeckt trocken,... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Wein |
