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    Artichaut Moretto (PR Vena Gesso Romagnola) (photo par PR Vena del Gesso Romagnola)

Les produits typiques

30 produits. Résultats 21 - 30 (Triés par : catégorie > produit)

   

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Label de qualité
ProduitCatégorie

  
  Brebis du CorniglioBrebis du Corniglio

(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Races autochtones et viandes
  Porc de la race Mora RomagnolaPorc de la race Mora Romagnola
Cette race de porc est facilement reconnaissable par sa robe de couleur marron foncé tendant au noi... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)		Races autochtones et viandes
  Porc Noir de ParmaPorc Noir de Parma

(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Races autochtones et viandes
   Céréales
Plusieurs entreprises cultivent des céréales pour la production de farines biologiques (blé, épe... >>
(PR Gessi Bolognesi)		Riz pâtes et céréales
Produits IGP
Vins DOCG
Vins DOC
Albana di RomagnaAlbana di Romagna
Tout comme le Sangiovese, l’Albana est produit à partir du cépage homonyme, cultivé sur les col... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)		Vin
   Vin
La vigne représente sans doute la culture la plus importante du territoire du Parc, au moins du poi... >>
(PR Gessi Bolognesi)		Vin
   Cidre de pommes

(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Autres produits
  Farine de châtaignesFarine de châtaignes

(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Autres produits
Sentinelle Slow Food

Sel marin artisanal de CerviaSel marin artisanal de Cervia
Les origines des salines de Cervia se perdent dans l'antiquité classique ; certains les relient à ... >>
(PR Delta Po ER)		Autres produits
Produits AOP
Vinaigre balsamique de Reggio Emilia DOPVinaigre balsamique de Reggio Emilia DOP

(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Autres produits

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