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Pane di grano (PN Aspromonte)
(foto di PN Aspromonte)
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Pane di grano
Qui, come in tutta la Calabria e nel Sud in genere, è frequente trovare forni a legna che producono pani di grandi dimensioni, di uno o anche due chili, dalla forma rotonda oppure ovale con tagli trasversali sulla crosta. Spesso la lievitazione è fatta con il lievito "madre", rigenerato ogni giorn...>>
(PN Aspromonte)
Prodotti tipici
239 segnalazioni. Risultati dal n. 221 al n. 239
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita
DOC - Denominazione di Origine Controllata
IGT - Indicazione Geografica Tipica
BIO - Agricoltura Biologica
Prodotti a Presidio Slow Food
Carta di qualità dei parchi
Conserve
Dolci
Erbe aromatiche
Formaggi
Frutta
Liquori e distillati
Miele
Olio
Ortaggi e legumi
Pani
Pesce
Razze autoctone e carni
Riso pasta e cereali
Salumi
Tartufi
Vino
Altri prodotti
DOC
Vino DOC
Le produzioni enologiche della zona tendono a valorizzare sia i vitigni autoctoni umbri (Grechetto) ...
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(
PR Monte Subasio
)
Vino
Vino Granpasse/Teroldego
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
IGT
Vino IGT
Le produzioni dei vini di qualità della regione Umbria sono rappresentate da 6 Indicazioni geografi...
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(
PR Monte Subasio
)
Vino
IGT
Vino Kerner
All'inizio dell'autunno sulle colline del Bleggio il sole del mattino illumina file di grappoli chia...
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(
PR Adamello Brenta
)
Vino
Vino Muller Thurgau
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Vino Pinot nero
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Vino
Aceto Balsamico
L'aceto balsamico è un prezioso condimento dal sapore agrodolce, una delle eccellenze del patrimo...
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(
VR Terre Matilde
)
Altri prodotti
Aceto balsamico di Reggio Emilia DOP
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP è un condimento di grande pregio, ricavato dal ...
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(
Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Aceto balsamico di Reggio Emilia DOP
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP è un condimento di grande pregio, ricavato dal ...
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(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Acqua minerale Surgiva
Surgiva: il suo nome rimanda alle vette immacolate del Parco Naturale Adamello Brenta, nel cuore del...
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(
PR Adamello Brenta
)
Altri prodotti
Condimenti aromatici biologici
(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Altri prodotti
Farina di Castagna della Lunigiana
La Farina di castagne della Lunigiana ottiene nel gennaio 2006 il riconoscimento della Denominazione...
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(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Farina di castagne
(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Farina di castagne
(
Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Sale marino artigianale di Cervia
Le origini delle saline di Cervia si perdono nell'antichità classica; qualcuno le ricollega alla pr...
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(
PR Delta Po ER
)
Altri prodotti
Sidro di mele
Non disponendo di uva a causa dell'altitudine e delle ristrettezze economiche, fino agli anni '50 ...
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(
PR Cento Laghi
)
Altri prodotti
Sidro di mele
(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Sidro di mele
(
Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
Tortello sulla lastra
La storia A quanto risulta non si trovano testimonianze storiche scritte del tortello sulla lastra....
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(
PN Foreste Casentinesi
)
Altri prodotti
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