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    Caprino della Limina (PN Aspromonte) (foto di Parco Nazionale dell'Aspromonte)

Prodotti tipici

25 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 25 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

  
  ProsciuttoProsciutto
Modalità di Produzione: Dopo essere stata rifilata a freddo e predisposta, la coscia del maiale vi... >>
(PN Pollino)		Salumi
  Salsiccia StagionataSalsiccia Stagionata
Modalità di Produzione: Per produrla si usano carni di primissima scelta (spalla e ritagli di cop... >>
(PN Pollino)		Salumi
PAT
SoppressataSoppressata
Modalità di Produzione: Per produrla si usano tagli pregiati con l'aggiunta di sale, pepe nero e ... >>
(PN Pollino)		Salumi
   Greco passito
Nel comune di Bianco e in parte in quello di Casignana, in provincia di Reggio Calabria, si produce ... >>
(PN Aspromonte)		Vino
Presidio Slow Food
 Moscato passito di Saracena
Il moscato di Saracena, presidio Slow Food dal 2002, è un dolce nettare ottenuto da uve moscatello,... >>
(PN Pollino)		Vino

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