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    Robiola (PN Dolomiti Bellunesi) (foto di Archivio Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)

Prodotti tipici

100 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 40 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
FregolottaFregolotta
Tipico dolce veneto di pastafrolla, la "Fregolotta" è stata reinterpretata dalla famiglia Garbujo c... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Dolci
PAT
MostaccioliMostaccioli
Biscotti secchi molto dolci a base di farina tipo 0, noci, nocciole locali sia tostate che fresche, ... >>
(RR Tevere Farfa)
Dolci
  Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La "Spongata" è un dolce tipico natalizio diffuso nei territori compresi tra Emilia - Romagna Tosca... >>
(PR Cento Laghi)
Dolci
PAT
Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono ... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Dolci
PAT
Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Dolci
   Torrone
In Calabria si producono sia torroni friabili sia torroni morbidi (tra cui il cumpittu, ricoperto da... >>
(PN Aspromonte)
Dolci
PAT
Torrone di AlvitoTorrone di Alvito
Già nel Settecento ad Alvito si produceva un torrone morbido, fatto con pasta di mandorle, candit... >>
(PN Abruzzo, Lazio e Molise)
Dolci
PAT
ZalettiZaletti
Una volta le nonne preparavano questi biscotti con i pochi ingredienti che avevano in casa per dare ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Dolci
   Erbe officinali e aromatiche
Vi sono aziende che producono lavanda, lavandino, timo, rosmarino.... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Erbe aromatiche
  Oli essenziali e lavandaOli essenziali e lavanda
Le erbe aromatiche sono una coltivazione tipica della zona. Lo testimonia il Giardino delle Erbe Aro... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Erbe aromatiche
  Piante spontanee locali ad uso medicinale erboristico alimentarePiante spontanee locali ad uso medicinale erboristico alimentare

(PN Dolomiti Bellunesi)
Erbe aromatiche
  Zafferano del VentassoZafferano del Ventasso
Uno zafferano purissimo ottenuto dagli stimmi del fiore Crocus sativus è una preziosissima spezia c... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Erbe aromatiche
  Zafferano del VentassoZafferano del Ventasso
Uno zafferano purissimo ottenuto dagli stimmi del fiore Crocus sativus è una preziosissima spezia c... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Erbe aromatiche
Presidio Slow Food
Botìro di malga di PrimieroBotìro di malga di Primiero
Un nuovo Presidio Slow Food in Trentino Un burro per Venezia Nel dialetto locale "botìro" signific... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino)
Formaggi
PAT
Burro a latte crudo di malgaBurro a latte crudo di malga
Il burro di malga presenta un tipico colorito giallo paglierino, che tende ad essere più giallo... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Formaggi
  Cacio capraCacio capra

(PN Dolomiti Bellunesi)
Formaggi
Presidio Slow Food
Caciocavallo di CiminàCaciocavallo di Ciminà
A Ciminà il caciocavallo si fa a due testine, è un formaggio piccolo, allungato, caso unico nel p... >>
(PN Aspromonte)
Formaggi
PAT
 Cacioricotta
Modalità di Produzione: Il latte di capra viene portato ad una temperatura di 90° C. Quando la te... >>
(PN Pollino)
Formaggi
Presidio Slow Food
Cacioricotta del CilentoCacioricotta del Cilento
II cacioricotta è un formaggio tipico del Parco del Cilento e Vallo di Diano. E' ottenuto con latte... >>
(PN Cilento)
Formaggi
BIO - Agricoltura Biologica
Caciotta di capra biologicaCaciotta di capra biologica
Formaggio a pasta molle, senza crosta, prodotto con latte di capra biologico... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Formaggi

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