| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| |  | Cardoncelli in olio extravergine
Territorio: Parco del Pollino
Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr
Consistenza: callosa
Periodo ... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| |  | Confettura di zucca santa bellunese
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Conserve |
|  | Confetture biologiche
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Conserve |
|  | Confetture del Pollino
Storia: Di esclusiva produzione artigianale, le confetture si ottengono lavorando i frutti spontane... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| | | Conserve e trasformati
Alcune aziende realizzano in proprio la trasformazione di frutta e verdura. A seconda della stagione... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Conserve |
| | | Fagioli e peperoni dolci
Territorio: Parco del Pollino versante lucano
Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr
Consistenza: cr... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| | Infusi di erbe e fiori biologici
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Conserve |
| | | Involtini di melanzana bianca
Territorio: Parco del Pollino versante lucano
Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr
Consistenza: te... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| | | Lampascioni e peperoni secchi
Territorio: Parco del Pollino versante lucano
Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr
Consistenza: t... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| |  | Marmellate, composte e succhi
Le splendide produzioni di frutta locali vengono sapientemente trasformate in marmellate, composte e... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Conserve |
| |  | Marmellate, confetture, liquori, infusi, tisane, sottoli
Nel territorio del Parco sono tanti i frutti selvatici e le erbe spontanee che in ogni stagione cost... >>
(PR Cento Laghi) | | Conserve |
PAT
|  | Ndussa
Modalità di Produzione: La preparazione della ndussa comprende le fasi di cernita, concia, lavaggi... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| | | Peperoni arrostiti sott'olio
Territorio: Parco del Pollino
Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr
Consistenza: morbida e delicata... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| | | Peperoni secchi fritti
Territorio: Parco del Pollino versante lucano
Dimensione/Peso: vasetto da 400 gr
Consistenza: c... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| | | Pomodoro verde sott'olio
Territorio: Parco del Pollino versante lucano
Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr
Consistenza: te... >>
(PN Pollino) | | Conserve |
| | | Savurett
Il Saporetto, in dialetto Savurett, è una composta di frutta ricavata dal succo ottenuto dalla spre... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) | | Conserve |
| | | Savurett
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Conserve |
| | Sciroppo di menta biologico
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Conserve |
|  | Succhi di frutta biologici
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Conserve |
|  | Succhi di mela biologici
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Conserve |
Ciambella con l'anice (RR Tevere Farfa) (foto di RR Tevere Farfa)
