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Scambio dei semi e dei saperi e concorso Pomo d'oro
La salvaguardia della biodiversità agraria, delle infinite varietà di ortaggi, frutti antichi grandi e piccoli, cerali e legumi selezionati dall'uomo attraverso i secoli, a partire da poche specie selvatiche, è in gran parte affidata ai piccoli agricoltori, agli appassionati che fanno fiorire orti belli come giardini sui versanti meglio esposti delle colline e montagne, custodi di saperi tramandati da generazioni.
Presso il Centro Visite una giornata dedicata all'incontro di questi saperi e allo scambio di sementi e marze per favorire la sopravvivenza di questa ricchezza inestimabile patrimonio della cultura (e coltura) di Appennino.
Nel pomeriggio si terrà una nuova edizione della gara degustativa "il Pomo d'Oro" che premia la migliore mela (o pera) e il miglior dolce di mele (o pere).
L'iniziativa è domenica 02 febbraio 2025 dalle ore 10.00 alle ore 17.00 presso il Centro Visite.
Giornata rivolta a piccoli agricoltori, hobbisti e semplici appassionati a cura dei Piccoli Produttori Valtaresi, un gruppo di Produttori con finalità di presidio umano, culturale e alimentare sulle montagne della Valtaro e dintorni. Organizzata da WWF Parma e Parchi del Ducato.
Il Centro Visite si trova sulla strada tra Borgotaro e Porcigatone (seguire indicazioni Oasi WWF da Borgotaro - PR)
Partecipazione libera, info per spazio espositivo e gare via SMS o Whatsapp al numero 3497736093.
