Parco Regionale Veneto del Delta del Po

Le maquereau fait partie des poissons bleus que l'on trouve dans la zone du delta du Pô. De taille moyenne, il se nourrit généralement de petits poissons comme les anchois ou les sardines. Au printemps, après la reproduction, il s'approche des côtes. Il a un corps fuselé et hydrodynamique, bleu métallique sur le dos, blanc argenté sur le ventre, avec des rayures sombres disposées irrégulièrement sur le dos et les côtés. Il est capturé principalement la nuit avec des filets environnants et des sources de lumière. Il est également pêché au filet maillant et au chalut pélagique et mord facilement les lignes des pêcheurs sportifs. Il possède une chair blanche délicate, très appréciée tant en frais qu'en salé.