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"ARCAN’ova 2005" - IVa edizione
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Mostra mercato del Bestiario dimenticato (e dell’orto e del giardino…)
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Domenica 2 Ottobre 2005
Dalle 9.00 alle 19.00, Piazza del Popolo - Avigliana (TO)
Dal Piemonte
Dalla provincia di Torino
- Dalla Valle di Susa:
Antiche varietà di patate(Ratte, Violette); marrone della Valle di Susa; piccoli frutti e caramelle; antiche varietà di piante da frutto; miele di rododendro; tinture; pane biologico.
- Dalla Val Sangone:
Miele e elaborati con la cera, tessuti in canapa; estratti per la cura delle piante,ortaggi vari, commestibili spontanee.
- Dal Pinerolese:
Miele biologico di robinia, tiglio, castagno; piante aromatiche; antiche mele piemontesi.
- Dalla Val Pellice:
Distillati di erbe di montagna; feltro da antiche razze autoctone in via d’estinzione; tinture naturali; erbe di montagna e olii medicati.
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Dalla provincia di Alessandria
Miele; Ceci di Merella, Fragola profumata di Tortona; vino timorasso;Scorzonera valle Bormida, Aglio di Molino dei Torti, Mela Carla, Zucca di Castellazzo; lumache.
Dalla provincia di Cuneo
Ortaggi e lavorazioni da piante da intreccio spontanee.
Dalla provincia di Asti
Robiola di Roccaverano; confetture di rosa canina, Cugnà e sughi, antichi mais.
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Dalla Valle d'Aosta
Formaggi caprini da razze autoctone e Fontina.
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Dalla Liguria
Fior di latte da Razza Bruna Alpina; mustardela; sciroppo di rose.
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Dalle Marche e dalla Toscana
Lane di pecore locali tinte con pigmenti vegetali; fagioli di Sorana, Necci di castagne, Pecorino.
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E inoltre…
- Esposizione di razze autoctone ed in via d’estinzione
- Associazioni per la tutela e la rivalutazione delle biodiversità in agricoltura e zootecnia
- Dimostrazione "in diretta" di lavorazioni casearie, gastronomiche e artigianali
- Intrattenimento musicale e danze tradizionali con il gruppo "borgata italia"
- Trekking someggiato con l’"associazine italiana valorizzazione asini e muli"
- Nel pomeriggio: spettacolo di burattini e animazione per bambini con l’associazione "voglia di… favola lisa peota"
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