Der Komplex von San Rabano wurde im 12. Jahrhundert mit dem Namen "Monasterium Arborense" oder "Monasterium de Arboresio" oder "Alberese" gegründet.
Der Name stammt wahrscheinlich aus „Sancti Rabani Praeceptor", dem Erbauer der Kirche, die im Jahr 1587 vollendet wurde. Der Komplex, im 11. Jahrhundert erbaut, ist ein Benediktinerkloster, das den Höhepunkt seiner Entwicklung im folgenden Jahrhundert dank den Zisterziensermönchen erreicht hat.