Il Centro Visite il Poggiolo, che ospita l'aula didattica Don Giuseppe Dossetti, accoglie i visitatori nel cuore del Parco Storico di Monte Sole; prossimo alla località di S. Martino nella zona del Memoriale, ad altitudine 410 m slm, è il punto di partenza per le escursioni didattiche all'interno del Parco.