Parco Nazionale dell'Appennino Lucano
Val d'Agri - Lagonegrese

Obwohl die Basilikata weniger bekannt ist als andere Regionen, handelt es sich um ein Gebiet mit Trüffeln von höchster Qualität. Eine Eigenschaft, die nicht nur von hervorragenden kulinarischen Traditionen auf der Grundlage dieser Knolle gestützt wird, sondern von relativ neuen wissenschaftlichen Forschungen bestätigt wird - wie die von der Alsia (Lukanische Agentur für Entwicklung und Innovation in der Landwirtschaft) in Zusammenarbeit mit dem Departement für Biologie, Verteidigung und Agrar- und Forstbiotechnologien der Universität der Basilikata, und mit dem Institut für Pflanzengenetik der CNR von Perugia 2004 durchgeführten Studien, die einige Gebiete ermittelt haben, die besonders reich an diesen wertvollen Knollen mit ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften sind.