Venerdì 20 Novembre 2009, ore 20.30
Viale Azari, 94 - Pallanza - Tel. 0323/505444
Erbazzone alla Papaverina
Mocetta nostrana condita con olio alla Limoncina
Involtini di verza e foglie di vite coi fegatini
Ravioli di pasta fresca con borragine
(Piatto del Parco)
Zuppa di zucca, borlotti e rosmarino
Carbonata di manzo piemontese al Nebbiolo in cestino di polenta
Flan di radicchio su coroncina di robiola
Mousse alle Noci su tegolino di "Fugascina"
Ossolana
Caffè
Acqua Minerale
Primigenia Nebbiolo Uva rara
Villa Horta Vespolina
(Antichi Vitigni di Cantalupo)
Moscato d'Asti
(Casa Vinicola Sergio Vada)
35,00 Euro
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