Sabato 21 Novembre 2009, ore 12.30
Loc. Cima Monterosso - Verbania (VB) - Tel. 0323/556510 - info@ilmonterosso.it
Aperitivo
Focaccia al rosmarino e frizzantino
Fantasia di salumi
Spicchi di zucca gratinati e crudo montano con kiwi
Sfoglia di carciofi e grana
Carpaccio di manzo sulla rucola
Frittatine aromatiche
Cipolle rosse all'uvetta
Mantecato di riso carnaroli al tarassaco
Tagliolini di pasta fresca alle erbe fini
Cosciotto di cinghiale dorato al battuto di erbe del monte e polenta al profumo alpino tiepido nel coccio di tuberi (Piatto del Parco)
Crostata di mirtilli e panna fresca
Caffè
Digestivo
Acqua Minerale di Crodo
Nebbiolo Mimo Rosè
Vespolina Villa Horta
(Cantine Cantalupo di Ghemme)
30,00 Euro
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