Venerdì 23 Ottobre 2009, ore 20.00
Piazza San Vittore, 3/A - Verbania Intra - Tel. 0323/53897
Tartrà piemontese alle erbe fini
Pane nero di coimo al lardo Ossolano
Patè dello chef, confettura di cipolla rossa e crostini
Tortelli caserecci di ricotte delle valle Vigezzo e foglie di limoncella (Piatto del Parco)
Gnocchetti caserecci saltati al gran ragù di lepre
Spezzato di cinghiale in salmì
Crostone di polenta
Delizia di crostata alla marmellata di rabarbaro
Caffè
Chardonnay del Piemonte
Grignolino d'Asti
Freisa del Monferrato
(Azienda Vinicola F.lli Natta)
35,00 Euro
Produttori: Azienda Vinicola F.lli Natta
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