Logo Parco Nazionale del Gargano

Parco Nazionale della Val Grande



IX Rassegna Enogastronomica per la valorizzazione dei prodotti tipici

  Albergo Ristorante Marconi  
Ristorante Marconi
Pagina Ospitale



Mappa e Percorso
Mappa e Itinerario
per raggiungerci!


Sabato 31 Ottobre 2009, ore 20.00

Via dell'Unione, 45 - Vocogno di Craveggia (VB) - Tel. 0324/98007 - cell. 392/6627749

Aperitivo della Casa

Affettati tipici vigezzini di produzione propria
Prosciutto affumicato vigezzino
Frittata alle erbette di montagna
(Piatto del Parco)

Pasta rustida alla vigezzina
Gnocchetti di castagne e zucca aromatizzati al burro e salvia
Zuppa dei monti

Bocconcini di cinghiale con salsa al Prunent ai frutti di bosco e polenta
Faraona ruspante al forno

Pasei dai vilet gratinati al forno

Carrello di formaggi vigezzini

Torta di pane e latte
Fiacia vigezzina

Caffè

Acqua Vigezzo
Ossolanum
(Casa Vinicola Garrone di Domodossola)
Chardonnay
(Ist. Agrario di Crodo)

35,00 Euro