Sabato 7 Novembre 2009, ore 20.00
Via Conte Mellerio, 5 - Malesco (VB) - Tel. 0324/95012 e 0324/94118 - ramoverdemalesco@yahoo.it
Aperitivo di benvenuto con Rundit de Melesck
Salumi nostrani Valle Vigezzo
(prosciutto crudo, salame, pancetta, mortadella e carne secca)
Pane nero di Coimo con lardo e miele
Frittatine con erbe di montagna
Vol-ou-vent al gorgonzola di capra
Risotto al limone e rosmarino
Maccheroncini fatti in casa al ragù di cervo
Zuppa alle ortiche con crostoni di pane
(Piatto del Parco)
Filetto di maiale in crosta con salsa di funghi
Patate cotte nel brodo al forno
Torta di pane e latte
Caffè
Acqua Minerale Vigezzo
Barbera del Piemonte
Bianco Cortese
(Cantina Solco)
35,00 Euro
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