Parco Nazionale della Val Grande

Giovedì 13 Ottobre, ore 20.00

Ristorante Monte Cimolo

Zuppa di lumache e funghi delle nostre valli, con farfalle di pasta

Sfoglie di farina di castagna, carciofi e caprino fresco alla paprika

Filetto di cervo in salsa di pino mugo
Pere al vino rosso e verdure di stagione

Strudel di fichi con gelato e gelatina al porto

Caffè

Vini
Dolcetto "Dogliani"
Bonarda "Del Bosco"
Pinot grigio "Borgomagredo"

30,00 Euro