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Il Fagiolo di Saluggia su "Sereno Variabile" sabato 28 marzo

SALUGGIA. Dopo la puntata dedicata ai Disnè ed a San Benigno Canavese, andata in onda nello scorso novembre (si legga la nostra notizia www.parcopotorinese.it/dettaglio.php?id=4148), la troupe di Sereno Variabile, fortunata e longeva trasmissione di viaggi e turismo in onda su Rai 2 e condotta da Osvaldo Bevilacqua, ha nuovamente fatto tappa nelle terre di Po Confluenze Nord Ovest e del Parco del Po Torinese. 

Dopo aver preso parte, martedì 10 marzo, agli Stati Generali del Turismo, organizzati dalla Provincia di Vercelli, mercoledì 11 marzo il famoso conduttore, che nelle sue trasmisisoni accompagna i telespettatori alla scoperta del territorio italiano e delle sue peculiarità, specialmente quelle gastronomiche, ha fatto tappa nella parte di Provincia di Vercelli a ridosso della Dora Baltea e del Po. La troupe ha effettuato riprese al castello di Moncrivello, alla Cascina Colombara di Livorno Ferraris, al Mulino S. Giovanni di Fontanetto Po, a Vercelli, ma soprattutto a Saluggia. Qui la troupe ha filmato lo storico Palazzo Municipale e la Villa Incisa (con una intervista al suo proprietario, il generale Bonifazio Incisa di Camerana).

La parte gastronomica della puntata è stata incentrata sull'eccellenza locale: il Fagiolo di Saluggia, prodotto tipico della Regione Piemonte e del Parco del Po Torinese (www.parcopotorinese.it/dettaglio_prodotto.php?id_prodotti=1979) protetto dalla legge e da un apposito Consorzio di Tutela. Alle riprese relative al celebre legume hanno partecipato anche le classi seconda e terza delle scuole elementari di Saluggia e della frazione Sant'Antonino.

La puntata di Sereno Variabile registrata a Saluggia e dintorni andrà in onda su Raidue sabato 28 marzo, alle ore 17.