Alte Apfelsorten | Herstellungsort:
Val Graveglia (Ne)
Kuriositäten: Mit dem Wort "Bidulli" bezeichnet man die getrockneten Scheiben der Äpfel "mele carle", die für einen köstlichen Apfeltee verwendet werden. Produktmerkmale: Der Carla ist eine sehr alte Apfelsorte, die von kleinen, aber sehr schmackhaften Früchten gekennzeichnet ist.
- Zubereitung: Schneiden Sie die Äpfel in Scheiben und lassen Sie sie trocknen. Die Scheiben können für reizlindernden Tee bei Husten verwendet werden.
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PR Aveto
(Liguria)
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