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    Kartoffel aus Cesiomaggiore (PN Dolomiti Bellunesi) (photo by Archivio Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)

502 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 101 Bis zur Nr. 120 (Regelung: Kategorie > Produkts)

   

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Qualitätsmarken
ProduktKategorie

  
Präsidium Slow Food
 Casòlet des Val di Sole, Rabbi und Pejo
Es handelt sich um einen typischen Bergkäse der Valli di Sole, Rabbi und Peio in Trentino, der aus ... >>
(PN Stelvio)		Käse
  Der "Casolét della Val di Sole"Der "Casolét della Val di Sole"
Auf den Weiden des Val di Sole (Tal der Sonne) ist heute noch das Weiden in der Höhe verbreitet, wo... >>
(PR Adamello Brenta)		Käse
PAT
Der "Raviggiolo"Der "Raviggiolo"
Die Geschichte Schon 1515 war der "Raviggiolo"- Käse auf dem Gebiet bekannt und galt bereits als Sp... >>
(PN Foreste Casentinesi)		Käse
Präsidium Slow Food
Der "Raviggiolo"Der "Raviggiolo"
Diese seltene Milchware in runder Form wird fast ausschliesslich in einigen Tälern des romagnolisch... >>
(PN Foreste Casentinesi)		Käse
  Der Käse aus OssolaDer Käse aus Ossola
Produktcharakteristika und Qualitätsmerkmale Der Ossola- Käse ist ein halbfetter bis fetter Alpenk... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)		Käse
Produkte DOP
Die "Spressa delle Giudicarie"Die "Spressa delle Giudicarie"
Früher galt die Butter als wichtigstes Unterprodukt der Milch. Aus der durch die Entrahmung verblie... >>
(PR Adamello Brenta)		Käse
PAT
Farindola Pecorino Farindola Pecorino
Die Geschichte Dieser traditionelle Käse wird durch die Verwendung von Lab vom Schwein charakterisi... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
PAT
Formaggetta dell&#39;Alta Valle ScriviaFormaggetta dell'Alta Valle Scrivia
Herstellungsort: Hohe Valle Scrivia Kuriositäten: Jeder Bauer des Hinterlands hat einige Tiere und... >>
(PR Antola)		Käse
   Formaggio degli sposi (Käse der Brautleute)
Die Geschichte Die Käseproduktion kennzeichnet das gesamte Gebiet des Parks, wobei aber jede Stadt ... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
PAT
 Frische Milch aus Marinella di Sarzana

(PR Montemarcello Magra)		Käse
  Frische TominiFrische Tomini
Es handelt sich um Frischkäse aus weissem Teig, aus pastheurisierter Milch und in kleinen (50-100 ... >>
(PR Alpi Marittime)		Käse
PAT
Präsidium Slow Food
Gekörbter Pecorino aus Castel del MonteGekörbter Pecorino aus Castel del Monte
Die Geschichte Der gekörbte Pecorino aus Castel del Monte kann auch Pecorino der Transhumanz genann... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
PAT
Geräucherter "Ricotta"Geräucherter "Ricotta"
Nach Erhitzen des Serums auf eine Temperatur von 90-100 Grad werden Salz und Essig in genau abgemess... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)		Käse
Produkte BIO
Geräucherter Ricotta BIOGeräucherter Ricotta BIO
Im Laufe der Jahrhunderte ist im Nordosten Italiens eine bedeutende Tradition der Räucherung von KÃ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)		Käse
PAT
Gereifte SchafsricottaGereifte Schafsricotta
Die Geschichte Gemeinsam mit dem Pecorinokäse hat die Ricotta aus Schafsmilch oder aus Kuhmilch jah... >>
(PN Gran Sasso)		Käse
   Joghurt

(PN Gran Sasso)		Käse
PAT
Käse "Casel bellunese"Käse "Casel bellunese"
Wir finden diese alpine Käsesorte in vielen Varianten vor. Sie wird aus roher Vollmilch hergestellt... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)		Käse
PAT
 Käse "Dolomiti"
Der "Dolomiti" ist ein sehr traditioneller, beliebter Käse der Bellunesi. Der "Dolomiti" mit der Ma... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)		Käse
   Kuh-Ricotta

(PN Appennino Tosco-Emiliano)		Käse
Produkte BIO
Magrello aus Ziegenmilch BIOMagrello aus Ziegenmilch BIO
Ein sehr frischer Käse mit einem Aroma von Milch und Molke und einer besonders leichten, mageren un... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)		Käse
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