Prodotto dietetico, perchè contiene pochissimi grassi e solo proteine. Da gustare fresca sia dolce (zucchero, miele, marmellata) che salata.
Altre categorie di prodotti nel parco:Conserve, Dolci, Formaggi, Miele, Ortaggi e legumi, Razze autoctone e carni, Riso pasta e cereali, Salumi, Altri prodotti