Il miele di tiglio, dal colore chiaro o scuro a seconda del contenuto in melata (una sostanza zuccherina che le api raccolgono sulle foglie degli alberi), è molto profumato ed ha un sapore delicato.
Può essere usato come dolcificante su gelato o yogurt, ma è particolarmente adatto per tisane espettoranti. E' un sedativo dei dolori mestruali, calmante (insonnia, irritabilità), diuretico, digestivo.

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di prodotti nel parco:
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Elenco produttori:

• Azienda agricola Zipo - Zibido San Giacomo (MI)
• Cascina Santa Marta - Zibido San Giacomo (MI)
• Cascina Guzzafame - Gaggiano (MI)