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Emilia-Romagna: provincia di Parma
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Prosciutto di Parma (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
(foto di Simeone Ricci)
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Prosciutto di Parma DOP
Un altro prodotto fortemente rappresentativo del territorio della Riserva è il Prosciutto di Parma D.O.P.; la zona di produzione, concentrata soprattutto in Val Parma, è delimitata ad est dal fiume Enza e ad ovest dal torrente Stirone e si estende a 5 km a sud della via Emilia, arrestandosi al di ...>>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Prodotti tipici
21 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 21
(ordinamento: categoria > prodotto)
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Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Conserve
Dolci
Formaggi
Miele
Razze autoctone e carni
Salumi
Altri prodotti
Sidro di mele
(
Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano
)
Altri prodotti
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