| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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PAT
|  | Miele
Il miele è il prodotto naturale per eccellenza, prodotto della trasformazione, effettuata dalle api... >>
(PR Frignano) | | Miele |
PAT
|  | Miele
Il miele è il prodotto naturale per eccellenza, prodotto della trasformazione, effettuata dalle... >>
(VR Terre Matilde) | | Miele |
| |  | Miele
Il miele prodotto in questa zona riporta gli aromi dei fiori locali. Le api raccolgono il nettare e ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Miele |
|  | Miele del Parco Delta del Po
Il Parco del Delta del Po Emilia-Romagna è un territorio ricco di biodiversità, con una varietà ... >>
(PR Delta Po ER) | | Miele |
| | | Olio
L'olivo rappresenta una coltura emergente nel territorio del Parco, anche se la superficie è ancora... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Olio |
| |  | Olio extravergine di oliva
La coltura dell'olivo ha popolato la collina matildica ed emiliana fin dai tempi antichi, come tes... >>
(VR Terre Matilde) | | Olio |
|  | Olio extravergine di oliva di Brisighella DOP
L'olio extravergine di oliva di Brisighella DOP è un prodotto di straordinaria qualita', famoso ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Olio |
| |  | Carciofo moretto
Sulle argille aride e assolate dei calanchi viene tradizionalmente coltivato il carciofo moretto... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Ortaggi e legumi |
| | | Ortaggi e legumi
Produzione e vendita diretta di ortaggi freschi di stagione ottenuti in pieno campo e/o in coltura p... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Ortaggi e legumi |
|  | Scalogno di Romagna IGP
Legato al clima caldo e asciutto di questa parte dell'Appennino è un ortaggio caratteristico e ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Ortaggi e legumi |
|  | Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio
Racchiuse tra il Po, il Reno e l'Adriatico, le Valli di Comacchio sono una zona umida importantissim... >>
(PR Delta Po ER) | | Pesce |
| |  | La vongola verace "Vongola di Goro"
La Sacca di Goro, all'estremo lembo nord del Parco del Delta del Po Emilia-Romagna, in provincia di ... >>
(PR Delta Po ER) | | Pesce |
|  | Salmerino del Corno alle Scale
Abitante delle acque terse della sorgente delle Fontane di Lizzano in Belvedere, il Salmerino di tor... >>
(PR Corno alle Scale) | | Pesce |
| |  | Pecora Cornigliese
E' una razza di grande mole, la testa è priva di corna in entrambi i sessi, le orecchie sono lunghe... >>
(PR Cento Laghi) | | Razze autoctone e carni |
| |  | Pecora cornigliese
La Pecora Cornigliese (o del Corniglio), originaria dell'alto Appennino parmense e in particolare ne... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Razze autoctone e carni |
|  | Razza bovina Romagnola
La razza bovina Romagnola, allevata delle colline circostanti il parco, presenta inconfondibile ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Razze autoctone e carni |
|  | Razza bovina Romagnola presidio Slow Food
La Razza bovina Romagnola è considerata il bovino più resistente al clima tra le razze bianche: la... >>
(PN Foreste Casentinesi) | | Razze autoctone e carni |
| | | Razza Romagnola
La storia "Non fu creata in un attimo, nè uscì perfetta come Minerva dalla testa di Giove, ma è ... >>
(PN Foreste Casentinesi) | | Razze autoctone e carni |
| |  | Razza suina Mora romagnola
La razza suina Mora romagnola è inconfondibile per il mantello marrone scuro tendente al nero a... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Razze autoctone e carni |
| |  | Suino Nero di Parma
Il suino Nero di Parma o anche di razza Nera Parmigiana , ha un mantello nero ardesia con rade setol... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Razze autoctone e carni |
Tortello sulla lastra (PN Foreste Casentinesi) (foto di PN Foreste Casentinesi)
