Artemisia di Emanuela Annetta
alle porte del Parco Naturale Regionale dell'Antola
Loc. Carpi Superiore, 6, 16026, Montoggio (GE)
Cell: 347/0579001, artemisia.montoggio@gmail.com, www.artemisia-montoggio.it
Specialità e servizi
si parla francese
si parla inglese
si parla spagnolo
si parla tedesco
Si accettano animali di piccola taglia
Artemisia a Montoggio
Se passate da Montoggio non mancate di venire a trovarci!
La nostra azienda è ai Carpi, da dove la vista spazia su tanti bei paesini come Bromia, Casà, Gorretta, Tærna, Costa e sui monti come il Monte Agü e il Liprando e su quel che resta del nostro castello dei Fieschi nascosto in un bosco di castagni. Coltiviamo l'orto all'antica senza chimica e prepariamo marmellate e sciroppi a base di rose, sambuco, amarene, castagne, mele, susine, frutti di bosco ecc... da leccarsi le dita.
Vi possiamo ospitare e dormire e cuciniamo piatti genovesi e internazionali. Per prenotare o per sapere i prezzi telefonate o scrivete... Vi aspettiamo!
La nostra azienda è ai Carpi, da dove la vista spazia su tanti bei paesini come Bromia, Casà, Gorretta, Tærna, Costa e sui monti come il Monte Agü e il Liprando e su quel che resta del nostro castello dei Fieschi nascosto in un bosco di castagni. Coltiviamo l'orto all'antica senza chimica e prepariamo marmellate e sciroppi a base di rose, sambuco, amarene, castagne, mele, susine, frutti di bosco ecc... da leccarsi le dita.
Vi possiamo ospitare e dormire e cuciniamo piatti genovesi e internazionali. Per prenotare o per sapere i prezzi telefonate o scrivete... Vi aspettiamo!
Ospitalità in agriturismo
Solo su prenotazione. Per orari e calendario di apertura, per ulteriori informazioni e per prenotare, scriveteci una mail o telefonate! Prezzi e servizi 2014
Pernottamento con prima colazione:
€ 30,00 in camera singola
€ 55,00 in camera doppia
€ 70,00 in camera tripla
Pensione completa € 50,00 al giorno
Possibili sconti per periodi prolungati
Pernottamento con prima colazione:
€ 30,00 in camera singola
€ 55,00 in camera doppia
€ 70,00 in camera tripla
Pensione completa € 50,00 al giorno
Possibili sconti per periodi prolungati
L'azienda agricola
La coltivazione si avvale di metodi biodinamici e sinergici e non vengono usati prodotti di sintesi o chimici, privilegiando i rimedi naturali e non tossici.
Produciamo rose da sciroppo (presidio slow food), ortaggi, frutti di bosco, mele, patate quarantine...
La raccolta di ortaggi, frutta, fiori ed erbe e funghi di produzione propria o locale viene effettuata sia nel bosco che nell'orto senza mezzi meccanici e nel momento adatto.
Produciamo rose da sciroppo (presidio slow food), ortaggi, frutti di bosco, mele, patate quarantine...
La raccolta di ortaggi, frutta, fiori ed erbe e funghi di produzione propria o locale viene effettuata sia nel bosco che nell'orto senza mezzi meccanici e nel momento adatto.
Fattoria didattica
Artemisia si raggiunge coi mezzi propri o in corriera (50 minuti da Genova, parcheggio a 100 metri). La casa ha una sala dove si può mangiare se piove, due grandi terrazze affacciate sul paesino di Montoggio, un bel giardino dove si può giocare nell’erba e uno stanzone-laboratorio per le attività. Vicino alla casa ci sono gli orti delle verdure e frutti di bosco, il giardino delle rose e quello delle erbe aromatiche. A fianco all’orto ci sono gli amici animali: i conigli che scavano le tane sottoterra, le pecore con l’asinella Vitalba, galline, papere e anatre.E’ un posto tranquillo dove portare i bambini a contatto con la natura e le attività contadine, insegnandogli, giocando, qualcosa di interessante e di utile su se stessi e sul rapporto con gli altri e con l’ambiente.
Ristorazione
Solo su prenotazione.
Piatti gustosi e sinceri, in una vasta scelta di ricette della tradizione ligure o internazionali, realizzati prevalentemente con ingredienti prodotti a Km zero, di agricoltura biologica, coltivati nella nostra azienda o nelle aziende circostanti e con particolare attenzione alla qualità delle materie prime.
Il menù tipo comprende antipasti misti, primo piatto, secondo piatto con contorno, dolce, caffè, bevande.
A seconda della stagione e della disponibilità potreste trovare: torte salate con erbe di campo, formaggi (con i nostri chutneys), crostini, polpettone alla ligure, panissa, verdure ripiene; inoltre tagliatelle alle ortiche, ravioli alla borragine, sughi alle verdure o al ragù, minestre e minestrone, pollo alle erbe, arrosto, patate quarantine, più tutti i nostri dolci: crostate, torta di noci, tiramisù, panna cotta alle rose, torte farcite... e tutto quello che la nostra fantasia e i profumi dell'orto suggeriscono...
Piatti gustosi e sinceri, in una vasta scelta di ricette della tradizione ligure o internazionali, realizzati prevalentemente con ingredienti prodotti a Km zero, di agricoltura biologica, coltivati nella nostra azienda o nelle aziende circostanti e con particolare attenzione alla qualità delle materie prime.
Il menù tipo comprende antipasti misti, primo piatto, secondo piatto con contorno, dolce, caffè, bevande.
A seconda della stagione e della disponibilità potreste trovare: torte salate con erbe di campo, formaggi (con i nostri chutneys), crostini, polpettone alla ligure, panissa, verdure ripiene; inoltre tagliatelle alle ortiche, ravioli alla borragine, sughi alle verdure o al ragù, minestre e minestrone, pollo alle erbe, arrosto, patate quarantine, più tutti i nostri dolci: crostate, torta di noci, tiramisù, panna cotta alle rose, torte farcite... e tutto quello che la nostra fantasia e i profumi dell'orto suggeriscono...
Previsioni meteo
Prenotazioni
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