L'azienda
L'azienda si trova sulle alture di Voltri a poca distanza dal Passo della Gava contornata da una varietà di piante tipiche della macchia mediterranea, nei pressi dell'apiario, che conta 20 famiglie di api in produzione, si trova un piccolo boschetto di Robinia che in primavera fornisce il suo pregiato nettare. L' assenza di colture intensive in zona e la lontananza da reti viarie fa si che le api non siano stressate dall'inquinamento. Francesco si occupa personalmente dell'apiario e delle fasi successive e ciò ha permesso di ricevere anche alcuni riconoscimenti importanti. Nelle serate invernali al caldo tepore del caminetto con l'aiuto dei figli si producono candele artistiche con la cera delle api.
Prodotti
I mieli sono prodotti principalmente per autoconsumo, nelle varieta Robinia, Millefiori e Melata in vasetti da 500 e 1000 grammi.
Miele e candele sono acquistabili tramite contatto telefonico o e-mail
Prenotazioni
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