Loc. Salvega, 38, 16015, Casella (GE)
Tel: 010/9682010, Fax: 010/9682010 , Cell: 338/5844712 - 338/7523970, cascinasalvega@libero.it
Le Nostre Rose
Petali
Capre
L'azienda
L'azienda agrituristica è situata a circa 20 minuti di macchina da Genova a quasi 500 m. sul livello del mare. E' stata ristrutturata recentemente conservando le caratteristiche strutturali originarie.
L'azienda ha prevalentemente indirizzo zootecnico: vengono allevate caprepecore, maialipolli e conigli.
Ma naturalmente non trascura fruttaverdura piante aromatiche.
I prodotti

Fiore all'occhiella dell'azienda è lo sciroppo di rose, ottenuto dalle splendide e profumatissime rose originarie della Valle Scrivia. Per lo sciroppo l'azienda ha ottenuto il 'premio 2010 sezione produttori di nicchia' al Salone Agroalimentare di Finale Ligure.

Produce inoltre altri sciroppi, marmellate e miele.

Grazie all'allevamento può offrire uova fresche ogni giorno, ottimi formaggi di latte di capra e gustosissimi salumi.

 

Ospitalità e ristorazione

L'azienda è anche in grado di offrire servizio di ristorazione e camere per i propri ospiti.

L'ottima e genuina cucina casalinga è fatta di pasta fatta in casa, piatti di verdure, carni, salumi e formaggi di propria produzione.

Le camere sono rustiche e accoglenti, dotate di bagno in camera.

Gli ospiti possono usufruire anche di una piccola palestra e della nuovissima sauna.

Fattoria didattica

L'azienda è stata certificata 'fattoria didattica' dalla Regione Liguria.


Durante le visite alla fattoria e si possono conoscere i nostri amici animali, i cani Tobi e Rex, i cavalli Stella e Mistral, e gli altri animali.


Si possono effettuare laboratori per bambini e adulti, per es.: il mondo delle api, i segreti delle rose, dal latte al formaggio, le piante aromatiche...

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