Marchi di qualità |
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| ![Salumi](/fotoGallery/33993_373_PRBEI-60.jpeg) | Salumi La lavorazione delle carni di maiale, unite ad aromi e spezie, insieme ad una sapiente stagionatura ... >> (PR Beigua) | | Salumi |
| ![Salumi delle Giudicarie e della Rendena](/fotoGallery/9855_141_PRADB-60.jpeg) | Salumi delle Giudicarie e della Rendena Durante i mesi invernali gli abitanti di Strembo e Caderzone erano soliti emigrare verso la pianura,... >> (PR Adamello Brenta) | | Salumi |
| ![Salumi e insaccati del Parco della Lessinia](https://www.parks.it/parco.lessinia/foto/salumi-800-60.jpg) | Salumi e insaccati del Parco della Lessinia E' lunga la tradizione della lavorazione della carne suina che è nata con l'intento di conservare l... >> (PR Lessinia) | | Salumi |
PAT
| ![Soppressa](https://www.parks.it/parco.lessinia/foto/soppressa-800-60.jpg) | Soppressa Salame veneto per antonomasia, è largamente prodotto anche in Lessinia. La soppressa è uno degli a... >> (PR Lessinia) | | Salumi |
| | Spalla di San Secondo Questo salume cotto prende nome dal piccolo paese del Basso Parmense dove sin dal Medioevo viene pro... >> (PR Taro) | | Salumi |
| ![Strolghino](https://www.parks.it/parco.taro/foto/strolghino-800-60.jpg) | Strolghino Tipico della provincia di Parma, è un salame di antica tradizione, poco o per nulla speziato, che s... >> (PR Taro) | | Salumi |
PAT
| ![Testa in cassetta](/fotoGallery/25161_373_PRBEI-60.jpeg) | Testa in cassetta Salume di antica lavorazione tipico dell'entroterra genovese e savonese, conosciuta anche come soppr... >> (PR Beigua) | | Salumi |
| ![Testa in cassetta o soppressata](/fotoGallery/33315_371_PRANT-60.jpeg) | Testa in cassetta o soppressata In Liguria la testa in cassetta, nota anche come soppressata, indica un salame confezionato con la ... >> (PR Antola) | | Salumi |
| | Zampone fresco o precotto E' un salume fresco da consumarsi cotto, prodotto con carne fresca,
grasso suino e cotenna di suino... >> (PR Ticino lombardo) | | Salumi |
PAT
| ![Tartufi](https://www.parks.it/parco.sirente.velino/foto/tartufo-800-60.jpg) | Tartufi In Abruzzo, c'è la miglior raccolta di tartufi di tutto il mondo e il 40% dei tartufi d'Italia sono... >> (PR Sirente - Velino) | | Tartufi |
| | Tartufo La specie più rilevante è il tartufo nero pregiato (Tuber melano-sporum.), caratteristico degli am... >> (PR Lessinia) | | Tartufi |
| | Tartufo Il tartufo è un fungo appartenente alla famiglia Tuberaceae, classe degli Ascomiceti. I tartufi han... >> (PR Monte Subasio) | | Tartufi |
| | Il Rosso Conero
La produzione di vino nella Marca Dorica (l'area del Conero) fonda le
sue radici già intorno al ... >> (PR Conero) | | Vino |
| ![Vino](https://www.parks.it/parco.fluviale.tevere/foto/Imbottigliamento.vino-800-60.jpg) | Vino Il vino nell'Area del Parco ha una tradizione lunghissima, gli Etruschi facevano maturare il vino ne... >> (PR Tevere) | | Vino |
| ![Altri Vini](/fotoGallery/40625_662_PRVGR-60.jpeg) | Altri Vini In questa zona sono coltivati diversi vitigni, alcun dei quali non hanno un disciplinare di produzio... >> (PR Vena Gesso Romagnola) | | Vino |
DOC
| ![Colli della Sabina DOC](https://www.parks.it/parco.monti.lucretili/foto/Vino-800-60.jpg) | Colli della Sabina DOC La DOC "Colli della Sabina" è riseravata ai vini bianchi, rosati e
rossi. I primi due anche nelle ... >> (PR Monti Lucretili) | | Vino |
DOC
| | Frascati DOC La DOC "Frascati" è riservata al vino bianco ottenuto dai seguenti
vitigni: Malvasia bianca di Can... >> (PR Castelli Romani) | | Vino |
DOC
| ![Garda Classico Rosso doc](https://www.parks.it/parco.alto.garda.bresciano/foto/rosso.altogarda-800-60.jpg) | Garda Classico Rosso doc Vino prodotto con vinificazione tradizionale di uve
Groppello, Barbera, Marzemino e Sangiovese. Il ... >> (PR Alto Garda bresciano) | | Vino |
DOCG
| | Gavi L'area del parco è interessata dalla vitivinicoltura soltanto marginalmente: mediamente le colline ... >> (PR Capanne Marcarolo) | | Vino |
IGT
| ![Lazio IGT](https://www.parks.it/parco.valle.treja/foto/uva-800-60.jpg) | Lazio IGT La IGT "Lazio" è riservata ai vini bianchi, anche nella tipologia
frizzante; rossi, anche nella ti... >> (PR Valle Treja) | | Vino |