Territorio di produzione: provincia di La Spezia

Descrizione del prodotto: Cultivar locale utilizzato per la produzione di olio. Simili alla Taggiasca, a con rami meno penduli. Frutto grosso ed allungato di colore nero a maturazione tardiva, molto ricco d'olio.

Altre categorie
di prodotti nel parco:
Dolci, Formaggi, Frutta, Miele, Olio, Ortaggi e legumi, Pani, Pesce, Razze autoctone e carni, Riso pasta e cereali, Salumi, Vino

Elenco produttori:

• Enoteca Pubblica della Liguria e della Lunigiana - Castelnuovo Magra (SP)
• Azienda agricola La Rosa Canina di Marco Bonvicini - Lerici (SP)