Réserves régionales: Latium

Les producteurs traditionnels

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Éco-règles			Producteur	Typologie		Province
Oui				Toutes les typologiesAutres		Rome
			Forno Maratta snc di Segatori Marcello & C.	Autres		Subiaco (RM) (PR Monti Simbruini, RR Tevere Farfa)