| Marchi di qualità |
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PAT
| | Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, bi... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
| | Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di
mandorle, fatto con zucchero, b... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
PAT
| | Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di
mandorle, fatto con zucchero, b... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambella con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione,... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
PAT
| | Ciambella con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga
tradizione, la cui preparazione... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambelle al vino
I biscotti al vino, storici prodotti di pasticceria secca della Valle dell'Aniene, venivano in tempo... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
| | Ciambelle al vino
Le ciambelline al vino sono consumate tradizionalmente dopo i pasti,
magari accompagnate con un vin... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
| | Ciambelle all'uovo
Ciambelle secche a base di uova, farina, olio, zucchero, scorza grattuggiata di limone. Con tutti gl... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambelle con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione,... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
| | Ciambelle salate
Ciambelle a forma di canestro, di sapore salato all'aroma di anice.
Vengono prodotti amalgamando gl... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambelline
Ciambelline dolci con aroma di anice o vino preparate con zucchero, uova (poche), liquore d'anice, o... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
| | | Crostata e crostatine di visciole
La crostata e le crostatine di visciole si preparavano tradizionalmente in casa soprattutto per cele... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Mostaccioli
Biscotti secchi molto dolci a base di farina tipo 0, noci, nocciole locali sia tostate che fresche, ... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
PAT
| | Murzitti
Dolce un tempo legato soprattutto alle feste natalizie, oggi è presente nei forni e pasticcerie art... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Pangiallo
Dolce dalla forma tondeggiante o a cupola, di colore ambrato, con sapore di mandorle, noci e cacao. ... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
PAT
| | Pangiallo
Dolce dalla forma tondeggiante o a cupola, di colore ambrato, con
sapore di mandorle, noci e cacao.... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
|  | Salame del Re
Pan di spagna arrotolato farcito con cioccolata o marmellata. Gli ingredienti previsti per la prepa... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Subiachini
Biscotto dalla caratteristica forma a colomba, a rombo, ellittica e recentemente anche allungata. Gl... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
| | Taralli
Dolce da forno a base di farina, acqua, zucchero, sale, semi di anice, olio di oliva. Gli ingredient... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Torrone di Alvito
Già nel Settecento ad Alvito si produceva un torrone morbido, fatto con pasta di mandorle, candit... >>
(PN Abruzzo, Lazio e Molise) | | Dolci |
Cece del Solco Dritto di Valentano (RR Monte Rufeno) (foto di RR Monte Rufeno)
