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Apennin: Basilikata
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Caciocavallo Podolico Lucano (PN Appennino Lucano)
(photo by www.fondazioneslowfood.com)
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Caciocavallo Podolico Lucano
Dieser Käse ist das Spitzenprodukt einer regionalen Käseproduktion von unglaublicher Qualität, die als Rohstoff eine spezielle Milch verwendet, die Milch der Podolica-Kuh, einer wertvollen Rasse, die in Freilandhaltung an Orten gezüchtet wird, die reich an aromatischen Pflanzen, Sträuchern und ...>>
(PN Appennino Lucano)
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Caciocavallo Podolico Lucano
Dieser Käse ist das Spitzenprodukt einer regionalen Käseproduktion von unglaublicher Qualität, di...
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