| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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PAT
|  | Marmellate e confetture di frutta
Le marmellate e le confetture di frutta sono prodotte con frutta coltivata nelle isole dell'Arcipela... >>
(PN Arcipelago Toscano) | | Conserve |
| |  | Biscotti della salute di Sarzana
Territorio di produzione: area costiera provincia di La Spezia
Descrizione del prodotto: Biscotto ... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Dolci |
PAT
|  | Buccellato
Caratteristiche: Torta dolce da forno a forma di ciambella rotonda con foro centrale, dal diametro d... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Dolci |
PAT
| | Canestrello di Brugnato
Caratteristiche: Dolce a forma di ciambella, del diametro di circa 20 cm. Morbido e di colore miele.... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Dolci |
PAT
|  | Cavagnetto di Brugnato
Caratteristiche: Dolce dalla forma di un piccolo cestino con il manico, dentro al quale viene posizi... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Dolci |
|  | Manna delle Madonie
Il frassino comincia a produrre all'età di 6-8 anni, ma non tutte le piante entrano in produzione a... >>
(PR Madonie) | | Dolci |
PAT
|  | Panficato
Il Panficato è un prodotto della tradizione gigliese, è una pagnotta dolce, abbastanza morbida, di... >>
(PN Arcipelago Toscano) | | Dolci |
PAT
|  | Schiaccia Briaca
E' un dolce tradizionale dell'Isola d'Elba, che raccoglie ingredienti tipici della cucina medio-orie... >>
(PN Arcipelago Toscano) | | Dolci |
PAT
|  | Spungata
Caratteristiche: Dolce di forma rotonda con aspetto spugnoso: nella parte superiore bucherellato ed ... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Dolci |
| |  | Origano vulgare
L'origano vulgare è quello che cresce ancora spontaneamente sui monti delle Madonie... >>
(PR Madonie) | | Erbe aromatiche |
|  | Piante aromatiche
Le caratteristiche climatiche e geologiche dell'area del Conero favoriscono la crescita di quelle p... >>
(PR Conero) | | Erbe aromatiche |
|  | Zafferano del Delta del Po
Lo Zafferano del Delta del Po è il prodotto di una nuova azienda di Ariano nel Polesine, il p... >>
(PR Delta Po Veneto) | | Erbe aromatiche |
|  | Cacioricotta del Cilento
II cacioricotta è un formaggio tipico del Parco del Cilento e Vallo di Diano. E' ottenuto con latte... >>
(PN Cilento) | | Formaggi |
PAT
|  | Caciotta di Brugnato
Caratteristiche: Formaggio grasso di latte vaccino. Forma cilindrica con altezza di 10 cm e diametro... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Formaggi |
| | | I formaggi
Nel nostro territorio si producono formaggi di pecora e di capra. C'è lo Jamar che è un formaggio ... >>
(RR Falesie di Duino) | | Formaggi |
|  | La Casatella Trevigiana DOP
L'origine del nome Il nome Casatella non ha origine, come si potrebbe pensare, dal latino Caseus, o... >>
(PR Fiume Sile) | | Formaggi |
PAT
| | Latte fresco di Marinella di Sarzana
Caratteristiche: Latte pastorizzato fresco di alta qualità per uso alimentare, parzialmente scremat... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Formaggi |
PAT
| | Mozzarella di Brugnato
Caratteristiche: La mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata, di forma rotonda e di colore b... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Formaggi |
| | Mozzarella di Bufala Campana DOP
E' uno dei prodotti italiani più conosciuti al mondo. La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa parte ... >>
(PN Cilento) | | Formaggi |
| |  | Ricotta
Caratteristiche: Ricotta di latte vaccino; colore bianco-giallastro; molto gustosa in quanto present... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Formaggi |
Vitigni (PN Circeo) (foto di Marco Buonocore)
