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    Salame di patata (Aree protette Po Piemontese) (photo par Andrea Miola)

Les produits typiques

6 produits. Résultats 1 - 6 (Triés par : catégorie > produit)

   


Label de qualité
ProduitCatégorie

 
  Gâteau du NivoletGâteau du Nivolet
Ce gâteau est né en 2003 à l'occasion du concours gastronomique organisé à Ceresole Reale dans ... >>
(PN Gran Paradiso)
Gâteaux
  GénépiGénépi
Le génépi est une plante qui pousse spontanément dans l'arc alpin au-dessus de 2 000 à 2 500 mè... >>
(PN Gran Paradiso)
Fines herbes
  MielMiel
Les miels locaux produits à l'intérieur du Parc sont le fruit de la généreuse flore alpine, et n... >>
(PN Gran Paradiso)
Miel
  Boudin aux pommes de terre ("Salame di patate")Boudin aux pommes de terre ("Salame di patate")
Ce boudin, typique de la région du Canavese et de l'aire de Biella, était l'un des expédients tra... >>
(PN Gran Paradiso)
Charcuterie
PAT
MocettaMocetta
Egalement connue comme motzetta, c'est une charcuterie typique de la Vallée d'Aoste et de la régio... >>
(PN Gran Paradiso)
Charcuterie
PAT
Salami de pommes de terreSalami de pommes de terre

(Aree protette Po Piemontese)
Charcuterie

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