| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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|  | Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna
Tra i prodotti d'eccellenza, il Parmigiano Reggiano rappresenta uno dei prodotti cardine: tra i form... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) | | Formaggi |
|  | Parmigiano-Reggiano D.O.P.
Il Parmigiano-Reggiano ha un legame imprescindibile con la sua zona di origine. Nelle province di Pa... >>
(PR Cento Laghi) | | Formaggi |
| | | Ricotta
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Formaggi |
| |  | Ricotta
Caratteristiche: Ricotta di latte vaccino; colore bianco-giallastro; molto gustosa in quanto present... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Formaggi |
| | | Ricotta di pecora
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Formaggi |
| | | Ricotta vaccina
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Formaggi |
| |  | Castagna
Nei secoli passati la castagna è stata l'alimento fondamentale per garantire la sussistenza delle p... >>
(PR Frignano) | | Frutta |
PAT
|  | Ciliegio durone sarzanese
Caratteristiche: pianta da frutto a maturazione primaverile, appartiene alle Drupacee, genere Prunus... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Frutta |
| |  | Frutti di bosco
Nelle aree collinari e montane dei Parchi dell'Emilia Centrale si trovano numerose varietà di picco... >>
(PR Frignano) | | Frutta |
| |  | Meli tradizionali (Melo Beverino, Melo Bianchetta, Melo Musona, Melo Pipin)
Territorio di produzione: provincia di La Spezia
Descrizione del prodotto: Melo Beverino - frutto d... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Frutta |
| |  | Mirtillo Nero
Per mirtillo nero si intende la specie Vaccinium myrtillus, che cresce allo stato spontaneo fra i 50... >>
(PR Frignano) | | Frutta |
PAT
|  | Olivo Razzola
Territorio di produzione: provincia di La Spezia
Descrizione del prodotto: Cultivar locale utilizza... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Frutta |
PAT
| | Pesco Birindella
Caratteristiche: la pianta presenta altezza variabile e se lasciata crescere liberamente arriva ad a... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Frutta |
PAT
|  | Miele
Il miele è il prodotto naturale per eccellenza, prodotto della trasformazione, effettuata dalle api... >>
(PR Frignano) | | Miele |
PAT
|  | Miele della Liguria
Caratteristiche: Frutto dell'infaticabile lavoro dell'ape, il miele è uno degli alimenti più genui... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Miele |
|  | Miele della Lunigiana DOP
Il miele della Lunigiana è il primo miele italiano ad ottenere dall'Unione Europea il marchio DOP D... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Miele |
| | | Miele delle Cinque Terre
Il miele delle Cinque Terre è la conseguenza di un ambiente naturale incontaminato caratterizzato d... >>
(PN Cinque Terre) | | Miele |
|  | Olio extravergine d'oliva Riviera Ligure - Riviera del Levante (DOP)
Derivante da varietà di olivi autoctoni quest'olio è caratterizzato dal presentare un elevato cont... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Olio |
| | | Olio extravergine di oliva
Questo olio, prodotto in quantità limitata, proviene dalla frangitura delle olive conferite dagli a... >>
(PN Cinque Terre) | | Olio |
PAT
|  | Cipolla di Pignone
Caratteristiche: come per la rossa genovese, il criterio più comune per la classificazione delle ci... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Ortaggi e legumi |
Zafferano del Ventasso (PN Appennino Tosco-Emiliano) (foto di Parco Nazionale Appennino Tosco-Emiliano)
