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    Biroldo della Garfagnana (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)

Prodotti tipici

16 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 16 (ordinamento: categoria > prodotto)

   


Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
   Savurett

(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Conserve
  Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La "Spongata" è un dolce tipico natalizio diffuso nei territori compresi tra Emilia - Romagna Tosca... >>
(PR Cento Laghi)
Dolci
PAT
Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono ... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Dolci
PAT
Spongata di CorniglioSpongata di Corniglio
La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Dolci
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano Reggiano DOPParmigiano Reggiano DOP
Il formaggio più famoso in Italia e nel mondo nasce ai piedi dell'Appennino Reggiano e Parmense, e... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano Reggiano DOPParmigiano Reggiano DOP
Tra i prodotti d'eccellenza, il Parmigiano Reggiano rappresenta uno dei prodotti cardine: tra i form... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano-Reggiano D.O.P.Parmigiano-Reggiano D.O.P.
Il Parmigiano-Reggiano ha un legame imprescindibile con la sua zona di origine. Nelle province di Pa... >>
(PR Cento Laghi)
Formaggi
   Ricotta vaccina

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
PAT
Cipolla di TreschiettoCipolla di Treschietto
La Cipolla di Treschietto appartiene alla specie Allium Cepa L. ed è ottenuta dalla coltivazione di... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Ortaggi e legumi
PAT
 Cipolla di Treschietto
La Cipolla di Treschietto appartiene alla specie Allium Cepa L. ed è ottenuta dalla coltivazione d... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Ortaggi e legumi
  Pecora CornigliesePecora Cornigliese
E' una razza di grande mole, la testa è priva di corna in entrambi i sessi, le orecchie sono lunghe... >>
(PR Cento Laghi)
Razze autoctone e carni
   Pecora cornigliese

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Razze autoctone e carni
PAT
Biroldo della GarfagnanaBiroldo della Garfagnana
Tra i prodotti più originali vanno citati il biroldo, Presidio Slow Food, un insaccato di carne e s... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Salumi
Presidio Slow Food
Biroldo della GarfagnanaBiroldo della Garfagnana
Il Biroldo, Presidio Slow Food, un insaccato di carne e sangue di maiale, aromatizzato con una misce... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Salumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Aceto balsamico di Reggio Emilia DOP

(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Altri prodotti
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Aceto balsamico di Reggio Emilia DOP

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Altri prodotti

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