| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| |  | Frollini di Mais Scagliolo
Frollini con farina di mais Scagliolo (antica varietà non ibrida) macinata a pietra, con l'aggiunta... >>
(PR Ticino lombardo) | | Dolci |
| | | Frollini di Orzo Mondo e Miele di Castagno
Frollini con farina di Orzo Mondo (antica varietà di Orzo nudo)
macinata a pietra, con l'aggiunta ... >>
(PR Ticino lombardo) | | Dolci |
| |  | Frollini di Riso
Frollini con farina di riso Carnaroli macinata a pietra, con l'aggiunta di uova, burro, miele e zucc... >>
(PR Ticino lombardo) | | Dolci |
| |  | Frollini Multicereali
Frollini con farina di Frumento e di Orzo Mondo macinata a pietra, con l'aggiunta di uova, burro, mi... >>
(PR Ticino lombardo) | | Dolci |
|  | Cacio
Il caciobio si presenta come un formaggio a forma cilindrica, di diametro 12 cm, con crosta liscia d... >>
(PR Sud Milano) | | Formaggi |
| |  | Caciotta
E' un formaggio a pasta semicotta ottenuto da latte crudo e stagionato da 1 a 2 mesi presenta una cr... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| |  | Crescenza
Formaggio fresco a pasta morbida di colore bianco.
Tecniche di produzione: il latte viene pastori... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| | | Fior di latte
E' un formaggio fresco, con un gusto adatto a diversi abbinamenti nelle
diverse stagioni dell’ann... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| |  | Formaggio Paesano
E' un formaggio delicato, stagionato almeno per due mesi circa, prodotto con latte crudo nel caseifi... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| | Pannerone
E' senza dubbio uno dei formaggi più caratteristici del Lodigiano. Il nome Pannerone, o Panerone de... >>
(PR Adda Sud) | | Formaggi |
| |  | Ricotta
Formaggio fresco da consumarsi in breve tempo dalla data di produzione di colore bianco di dimension... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
|  | Rusticone lodigiano
Il rusticone lodigianobio è un formaggio stagionato caratteristico della nostra produzione. Le form... >>
(PR Sud Milano) | | Formaggi |
|  | Stracchino Fiorito
ll formaggio si presenta a forma rettangolare con crosta fiorita con 15-20 giorni di stagionatura. I... >>
(PR Sud Milano) | | Formaggi |
|  | Stracchino fresco
Il prodotto si presenta a forma rettangolare dal peso di circa 350 grammi. Può essere confezionato ... >>
(PR Sud Milano) | | Formaggi |
| |  | Yogurt
Liquido di colore bianco e con una densità media da consumarsi entro le due settimane dalla data di... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| | | Zingherlino
Formaggio stagionato di colore bianco la pasta interna e una crosta scura.
Tecniche di produzione... >>
(PR Ticino lombardo) | | Formaggi |
| | | Miele di Acacia
E' un miele dal gusto molto dolce, leggero e dal delicatissimo sapore.
E' caratterizzato da uno spl... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele di Bosco
Particolare melata dalle qualità ricercate, dal sapore intenso, di
vegetale e zucchero caramellato... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele di Castagno
Il Miele di Castagno deriva dai castagneti naturali del Monte San Giacomo
(Vergiate). Dal profumo i... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
| | | Miele di Millefiori
Miele la cui produzione è variabile da un anno all'altro. Ideale sul
pane, sulle fette biscottate ... >>
(PR Ticino lombardo) | | Miele |
Salame (PR Ticino lombardo) (foto di PR Ticino lombardo)
