Aree Protette Astigiane: Prodotti

Prodotti: Riso pasta e cereali

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I Plin sono prodotti in provincia di Cuneo (specialmente nelle Langhe), nell'Alto Monferrato alessandrino ed astigiano ed in alcuni comuni della provincia di Torino. Sono piccole ed irregolari tasche di sottile sfoglia all'uovo ripiene di una caratteristica...

Categoria: Riso pasta e cereali

Marchi di qualità:

Prodotti Agroalimentari Tradizionali

Rustica

La Rustica è una torta salata ai formaggi ed è ottenuta con una sorta di pasta sfoglia ed una combinazione di formaggi a pasta molle ed a pasta dura. Ha una forma tonda dal diametro di circa 20 cm ed un peso di circa 500 g.

Categoria: Riso pasta e cereali

Marchi di qualità:

Prodotti Agroalimentari Tradizionali