Les produits typiques: Légumes frais et secs
Produits typiques
La Qualité de la production gastronomique dans le Parc de l'Alcantara.
En entrant dans le Parc, le bourdonnement de la vie se tait et chaque fleur, chaque plante fait un discours, une allusion.
Il nous invite à réfléchir, sur ceux qui nous ont précédés dans les domaines de l'histoire. Chaque plante, chaque fleur, chaque légume devient un véritable symbole, dans le flux incessant du fleuve, fertile et fructueux, qui tout régénère.
Sortir de la ville et redécouvrir le contact avec les plantes, les fleurs et les arbres respectueux de l'homme signifiera revisiter notre histoire, notre culture, haute et populaire, et en elle, l'usage médicinal ou magique des herbes, des symboles de leur langue.
Les fruits de l'Alcantara
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