Parco Nazionale Appennino Tosco-Emiliano

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$Unesco L\'homme et la biosphère$

Charte Européenne du Tourisme durable dans les Espaces Protégés

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Pecorino dell'Appennino Reggiano

PAT - Produits Agroalimentaires Traditionnels

Le pecorino de l'Apennin de Reggio est plus doux que les fromages ovins produits en Toscane. Son profil organoleptique est peut être moins intense, mais très équilibré et fin.

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Liste des producteurs

Agriturismo Valle dei Cavalieri

Typologie: Exploitations agricoles

Localité: Succiso Nuovo (RE)

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