Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni: Prodotti

Prodotti: Riso pasta e cereali

I Prodotti del Cilento e Vallo di Diano

Il Cilento è una terra ricca di tradizione agricola ed artigianale.
Le attività agricole che si svolgono ancora con metodologie tradizionali e non intensive danno vita aprodotti di genuina qualità che stanno all base della famosa "dieta mediterranea".
L'intensa attività artigianale crea prodotti di singolare bellezza e di maestria assoluta.

Fichi d'India

Trovati 2 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)

Grano Carosella di Pruno

La comunità è composta da una dozzina di nuclei familiari dediti, principalmente per l'autosussistenza, alla coltivazione della terra e alla pastorizia seminomade. Nella valle è stato recuperato un antico seme di grano locale,...

Categoria: Riso pasta e cereali

Grano Russulidda e Ianculidda

Qualche anno fa, a partire da poche spighe reperite presso un anziano contadino, la comunità, in collaborazione con la locale Pro loco, ha iniziato a produrre due antiche varietà di grano: la Russulidda e la Ianculidda. In entrambi i...

Categoria: Riso pasta e cereali