Auf der Salzstraße: die Käse- und Fleischwarenhersteller der Kastanienwälder
Route n. 5
- Zugänglichkeit: Auto
- Start: Accumoli
- Ziel: Acquasanta Terme
- Länge: 22.4 km
Die Reise führt über einen Strecke der Via Salaria mit einer wunderschönen Aussicht. Man sollte sie deshalb in aller Ruhe befahren und dabei die Landschaft genießen und die Natur bewundern. Der Ort Accumuli bietet sich als Ausgangspunkt an dank seiner zahlreichen Gebäude und seiner architektonischen Merkmale, die die stolze und glorreiche Vergangenheit dieses kleinen Bergortes erahnen lassen. Als Ankunftsort dagegen bietet er eine große Auswahl an Orten, wo die Erzeugnisse des Territoriums probiert und erworben werden können. Die Cooperativa Grisciano hat sich auf Fleisch aller Art sowie auf die Käseherstellung spezialisiert. Was dagegen die Liebhaber von Exkursionen betrifft, ziehen die Wälder und die zahlreichen gemeinschaftlichen Interessensgebiete auch die erfahrendsten Naturfreunde an.
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